sábado, 25 de junho de 2016

Néctares de fruta ... uma boa opção aos processados de compra.

     Substituir processados de compra, por alimentos feitos em casa, requer alguma atenção ao que se vai publicando na internet e daí, quando vi esta receita de néctar na página do facebook da "minha cozinha" da Clara de Sousa, experimentei logo ... o resultado: Fantástico !! Nas palavras críticas do mais velho "sabe exactamente ao de compra". E dá um jeitão para aproveitar aquela fruta que já vai ficando demasiado madura ... 
    A receita original está aqui ... provavelmente já muitos de vós a viram, mas, fica na mesma a partilha, com algumas notas ... e umas pequenas alterações. 




Ingredientes:
600g de fruta - usei pêssegos, damascos e 1 pêra
50 g de açúcar - uma vez usei açúcar amarelo,  noutra, folhas de stevia.
1 litro de água
1 limão - não muito grande, senão fica um pouco ácido ... por experiência própria ...

    Cozer a fruta descascada e sem caroços, com o açúcar e a água durante 20 minutos, retirar do lume, juntar o limão sem casca, sem caroços e sem a pele branca e triturar muito bem. Depois é só deixar arrefecer. Como era para consumir a curto prazo, coloquei num jarro sem ser esterilizado.
    Segundo a Clara de Sousa tem validade para 3 dias aberto no frigorífico ou uma semana se for fechado a vácuo e em frascos esterilizados.



Fiquem bem!!
Bom fim-de-semana



quarta-feira, 8 de junho de 2016

Um abat-jour inacabado e uma retrosaria com pouca escolha :(

    É um abat-jour sem grande história; o anterior partiu-se e foi necessário um novo. Com um pedaço de tecido neutro, fiz a base, com uns recortes de outros tecidos mais coloridos caseei um pássaro. A ideia para o pássaro, vi algures no pinterest ... o molde também fiz a "copiar" - mais ou menos - por um risco da net. O mais difícil é fazer uns bons acabamentos por dentro do abat-jour;  coloquei uma grega por dentro para fazer o acabamento, mas se o tecido não estiver cortado direitinho, não vai adiantar de muito, porque com a luz acesa vê-se o contorno do tecido ... 
    Mas, não está pronto!! Já começa a ser hábito mostrar trabalhos por acabar ;) Quero - e tem que ser o que eu imaginei, senão vai ficar assim :) - mas não encontro :( ... uns pompons em tons neutros para colocar na parte de baixo do abat-jour. Encontro em branco, mas não fica bem ...





    O meu bairro anda a precisar de uma retrosaria com novidades ... porque a que existe, apesar de ser um espaço enorme, precisava de um refresh. Já me atrevi com a sugestão, mas o olhar que penetrou no meu, e um sorrizinho limitado aos cantos da boca, aniquilou qualquer novo atrevimento ... :) 



    Fiquem bem, aproveitem o sol se puderem ...
    Até breve
   

sexta-feira, 3 de junho de 2016

Casinha de bonecas

    Não tenho nada contra aos dias "disto" ... ou dia "daquilo" ... mas, também não me entusiasmam. Por isso, e na maior parte das vezes, passam em branco. 
    No entanto, eu sei que o dia da criança traz sempre entusiasmo ...por isso e depois de pensar no assunto decidi fazer uma casinha de bonecas. Parecia simples: fazer só a estrutura da casa e oferecer, para depois a acabar-mos juntos. Só que o entusiasmo foi muito, e a pressa de acabar tanta que não deu para fazer tudo o que tinha pensado. Tinha imaginado mil e um pormenores, mas a pequenada não deixou, só queriam ver a casa pronta ... 
    Ainda não está pintada por fora ... não tem mobília e os acabamentos deixam muito a desejar ... mas a vontade de começar a brincar é tanta que o prolongar dos "trabalhos" está a fazer perder o entusiasmo pela casa. Já sou só eu a divertir-me a fazê-la  ... então, decidi dar os interiores da casa por prontos, acabamos os exteriores depois ... e agora é hora da diversão :))
    Gostei muito de voltar a brincar às casinhas ... tanto que resolvi fazer outra casa, mas agora ao meu gosto ... com o detalhe que imaginei. Sem pressas de terminar, porque a diversão vai estar no processo de execução :) ...




    Volto a mostrar quando estiver pronta por fora ... mas isso agora é trabalho só deles. 
     Fiquem bem
     Bom fim-de-semana